Bouillon Batignolles Thionville

"Belle découverte pour ce restaurant. Tout est parfait, ambiance, cuisine et accueil. N'habitant pas dans la région de Thionville, on m'avait dejà conseillé plusieurs fois de réserver au Bouillon Batignolles lors de mes déplacements dans cette ville. Faisant mes recherche sur Google, ce n'était malheureusement pas celui là qui est apparu sur la page du moteur de recherche et ne connaissant pas, j'avais réservé dans une autre enseigne qui porte le même nom.... Cette fois ci, j'ai demandé plus d'infos pour ne pas me louper la 2éme fois😉 et j'ai enfin trouvé le bon restaurant en allant beaucoup plus loin dans mes recherches. Ce serait tellement mieux que cette adresse apparaissent facilement sur le moteur de recherche. Cela éviterait quelques déceptions."

"Agréable découverte, accueil chaleureux, service sympathique efficace et attentionné Cadre original, salle petite et installation un peu à l’étroit. Les plats sont bons avec des produits de belle qualité. Mérite et appelle à renouveler encore !"

"On va découper cet avis en plusieurs parties : Premièrement le cadre : le moins joli des bouillons batignolles que j'ai pu visiter. Reste beau par rapport à d'autres restaurants, cependant je trouve inadmissible d'entasser à ce point les clients, parmi toutes les tables occupées, 1 seule ne se trouvait pas surchargée (les tables 2 personnes accueillent ici jusqu'à 4 personnes). On pourrait penser que c'est pour faire venir des groupes imprévus sauf que c'est même le cas pour les réservations. A éviter si on est claustrophobe. Deuxièmement, le repas. Heureusement qu'il est pas cher car il n'est pas transcendant. Cependant, même avec une carte si basique, il n'a pas été possible d'avoir une saucisse cuite. (tout simplement crue la première fois puis au retour vaguement plus cuite mais toujours pas chaude. De quand datent-elles?) À côté de ça, l'île flottante aux dimensions d'un étui à airpod, c'est devenue une île perdue au milieu de la crème anglaise. La profiterole et le baba au rhum sont, eux, beaucoup plus gros et savoureux. Le service pour finir. Seule une serveuse parmi la brochette présente semblait savoir comment sourire (et on la remercie pour ça). Pour les autres par contre... Une amabilité laissée au vestiaire et une capabilité laissée à la maison. En arrivant, on nous a d'entrée obligé à manger en moins de 50 min (prise de commande et service compris) car la table est réservée après vous. Nous aussi on a réservé, on devrait pas avoir à se speeder pour votre gestion douteuse. Mis a part ça, quand on demande une carafe d'eau, il serait bon de ne pas servir qu'une carafe de la taille d'un verre. Petit aparté sur les 2 cuisiniers qui restaient en vue : on évite de se gratter la barbe et les cheveux au dessus des plats qui attendent sur le passé plat. D'ailleurs quand on porte la barbe et qu'on a des cheveux en restauration, il est d'usage de mettre une charlotte. Enfin, le clou du spectacle à été au moment de payer l'addition lorsque le serveur qui nous a encaissé à eu le culot, après cette expérience désastreuse, de sous-entendre que le pourboire était trop faible à son goût. A bon entendeur."

"Très bon moment passé ce jour Personnel t’es sympathique Service rapide Plats succulents Et décoration atypique ( un mur à barbies ) géniale comme idée. Les desserts sont géants et délicieux Je vous recommande de passer par ce restaurant"

"Ravissant bouillon, on se replonge des années en arrière grâce à une déco et du mobilier habilement choisi. Très bonne cuisine, faite maison, servie très copieusement ! Personnel très agréable également. Je recommande vivement et nous y retournerons pour goûter d'autres plats 😉"

"Premiere fois le jeudi 4 septembre et que dire à part que c’est tout simplement DÉLICIEUX! ,l’andouillette et les bouchées à la reine ,un régal ,les plats copieux et les frites excellentes avec la mayonnaise maison ,les desserts excellents aussi et également très très copieux .On s’est régalé ,ça faisait longtemps qu’on avait pas aussi bien mangé à Thionville,du fait maison de l’entrée au dessert . Mention spéciale pour le jeune homme aux cheveux bouclés ,qui a été sympathique,,serviable à l’écoute et souriant du début à la fin ,il devait être en cuisine et il était exceptionnellement en salle ce soir .Merci ."

"Petit restaurant, grande expérience ! La responsable de salle est aux petits soins, même dans un espace réduit. Viande saignante parfaite, purée au beurre délicieuse, déco nostalgique et prix très raisonnables. Service chaleureux, personnel exceptionnel. Une adresse à retenir — je reviendrai !"

"Une vraie pépite ! J’ai rarement mangé aussi bon. La purée était absolument délicieuse, un vrai délice 😍. Les plats sont préparés avec soin, les saveurs sont incroyables et l’ambiance du restaurant est superbe. Un endroit où l’on a envie de revenir encore et encore"

"Les plats ça allait. Le tartare de saumon était excellent et goûtu en revanche la quenelle sans surprise et surtout fade. Le cadre est vraiment chouette. Le service des jeunes hommes était très professionnel et efficace malgré l'antipathie et l'absence de sourire d'une employée prénommée Oceane à notre égard et ce dès notre arrivée dans le restaurant. Ça nous a gâché le dîner et a rendu l'ambiance lourde. Je ne sais pas si j'y retournerai."

"Beau,bon et pas cher! Telle est la devise et en effet, nous avons bien mangé pour pas cher et dans une ambiance et un style Bistro. Le personnel est très sympathique. Je recommande les yeux fermés!"