Bistrot le JAja

"C’était très bon ! Assiette généreuse, personnel adorable et ambiance chaleureuse:)"

"Superbe adresse. Du local, sain et cuisiné avec brio. Une carte des vins originale mais bien évidemment, prête à satisfaire chaque palais. Enfin, un service soigné et chaleureux et on se sent comme à la maison, entre amis, avec l'expertise oeno-culinaire en plus."

"Voilà une adresse bien inspirante !! Dans la grand’rue d’aubenas. Vous y trouverez une cuisine super élégante et travaillée aux saveurs locales sublimées par une technique impressionnante ! Un régal ! Le porco tonato est simplement sublime, les petits farcis légers et l’huile d’olive infusée au basilic est magique… Laissez vous guider par la patronne pour les accords des vins !! De vrais partis pris et de très bons choix !! Bref : on a adoré !!! Merciiiiii"

"Superbe adresse produits de qualités et personnel très accueillant"

"Un petit resto simple , généreux , local et tellement goûteux. Une carte simple mais efficace avec de très belle découverte ( originale et tellement terroire ardéchois). Un personnel extrêmement sympathique, formé et de très bons conseils concernant le choix des vins."

"service au top, repas copieux et délicieux, bonne séléction de vin je conseille vivement !"

"excellente nourriture, service formidable, excellent vin et ambiance française parfaite - comme dans un rêve !"

"Énorme coup de cœur pour cet endroit, des personnes très sympathiques et des plats SUCCULENTS ! C'était vraiment un régal, plat comme dessert, et un moment très agréable."

"Que dire... Très habitué de l'Ardèche et Aubenas. Nous sommes souvent passés à côté de ce bistro et nous ne sommes malheureusement jamais arrêtés... Quelle erreur... Une cuisine familiale et authentique, digne d'une cuisine gastro avec les odeurs et le goût des vieilles casseroles de la cuisine de nos grands-parents 😋. Nous nous sommes régalés sur tout les points de vue. Une ambiance zen et très conviviale avec Laurence à la baguette pour le service qui a été top et une joie de vivre qui faisait bon de ressentir dans ce monde où ce genre de bistrot est rare... Merci pour tout Laurence de ta gentillesse, ton savoir-faire, et de ton sourire qui donne vraiment envie de revenir. Je n'en oublierai sûrement pas Natash ce fameux cuisinier qui nous a fait passer un super bon moment, que ce soit pour nos papilles mais même après le repas à discuter et à rire. Des personnes simples, deux amis qui sont partis à l'aventure et qui nous ont fait voyager par leur cuisine mais aussi par leur savoir être. Merci pour tout ! Je recommande vivement ce bistrot."

"Les plats sont bons et copieux. Les produits sont frais et l accueil est vraiment sympa. J ai même pu avoir la recette des pommes de terres. Je recommande"