Bistro Maison Blanche

"Lieu agréable et reposant, on se croit encore en vacances"

"Repas excellent, personnel souriant et agréable"

"Alors qu’on est arrivé à 21:35 on nous a plus servi. Même qu’ils travaillaient encore à la cuisine. Dommage et incompréhensible de refuser du chiffre d’affaires en tant que restaurateur."

"Nous avons été accueillis très rapidement, sans attente. Malheureusement, nous n'avons pas trouvé les explications bienveillantes, que ce soit pour le vin (nous ne sommes pas œnologues...) ou pour les plats. Nous avons eu la désagréable sensation d'être ignares. En revanche, le dîner était excellent ! Les tapas sont succulentes, la carte des vins a un choix considérable et le dessert (je suis la seule gourmande), la pavlova passion, est une merveille ! C'est fort dommage que le service ne soit pas à la hauteur des mets !"

"Mes chers amis, Permettez-nous, à l’instar de nos grands présidents américains, de saluer aujourd’hui un établissement qui incarne pleinement les valeurs de courage, d’engagement et d’excellence : La Maison Blanche, à Béziers. Comme l’aurait dit John F. Kennedy, « nous choisissons l’excellence non pas parce qu’elle est facile, mais parce qu’elle est difficile », et c’est exactement ce que réalise chaque jour l’équipe de La Maison Blanche : relever le défi de l’excellence gastronomique avec détermination et talent. À la manière de Ronald Reagan, nous tenons à affirmer que « la grandeur » n’est pas un slogan : c’est un engagement quotidien. Et cette équipe l’honore en offrant à chaque client une expérience d’une rare qualité, mêlant raffinement, générosité et esprit de service. Aujourd’hui, comme Barack Obama, nous voulons simplement dire : Yes, they can. Et ils le prouvent à chaque service. Que La Maison Blanche continue de faire rayonner Béziers, comme un véritable symbole d’ambition, de savoir-faire et de réussite collective. God bless La Maison Blanche. God bless Béziers"

"De délicieux plats en plus d’être très biens présentés ! La terrasse du haut est très agréable. Je recommande cet établissement !"

"Très frais et bon. Attention aux personnes végétariennes; pas trop d’alternatives"

"Ce restaurant n’a plus à faire ses preuves mais nous avons été légèrement déçus, je m’explique. - Croques à la truffe en entrée, malheureusement un poil trop cuits et le goût de brûlé à emporté le plat. Après réclamation nous avons eu le même plat moins cuit mais rien d’exceptionnel. Peu généreux sur la charcuterie et le goût mais ça reste subjectif. - Pain de table probablement de la veille ? En ce qui concerne les plats : - Œuf pochés : manque d’assaisonnement et le plat est arrivé tout juste tiède. Reste bon par ailleurs et bien réalisé. - Cordon bleu : Un délice. Belle pièce de poulet magnifiquement pané avec une cuisson parfaite. Accompagnement (pomme de terre en paillasson + poêlée de champignons) très bon. Le goût était là, vraiment, mais bémol sur la température, ce plat était également tout juste tiède. Dessert : Le fameux K. Bueno MB qui permet de finir sur une bonne note sucrée et gourmande. Malgré cette légère déception, cette critique vise à être constructive. Nous reviendrons dans ce restaurant."

"Le restaurant, la Maison-Blanche est une valeur sûre à Béziers pour avoir mangé plusieurs fois dans cet établissement. Que ce soit les tapas, les plats les desserts, je me suis toujours régalé, très belle carte de vin . Côté salle on est très bien reçu, je tiens à remercier Jean-Baptiste et son équipe."

"J'ai adoré! Les plats sont délicieux 😋 .Nous avons testé les ris de veau croquants et le cordon bleu à la truffe, un régal . La carte des vins doit être une des plus belles de Béziers ( même s il manque 1 référence 😉). Le service au top. L ambiance aussi...un sans fautes ( on est dans une ancienne école ). Merci à vous pour ce moment 👍🙏"