Banh Mei

"Un très bon service, restaurant super prêt pour recevoir un p’tit peu de monde un samedi midi. Franchement très poli…"

"Impressionné par la cuisine évolutive, fusion terre/mer EUR-ASIA frôlant et sur la bonne voie en regardant dans la direction de la gastromony. Le mari, beau sommelier français vous suggérera les meilleurs vins natures selon votre choix sur la carte courte, synomyne de fraîcheur incontestablement. Félicitations au couple, en harmonie à tous niveaux. Encore bravo!! :)"

"C’est JUSTE les meilleurs. Merci de nous régaler ainsi ! La carte change régulièrement, tout est travaillé avec amour et un grand sens des assaisonnements, du shiso au kimchi maison en passant par des tartes - à la tomate en ce moment - à se damner. Ne parlons pas des vins qui swinguent et nous éduquent ! Nous sommes des réguliers, On aime. On adore. Bravo"

"A priori sympa sur le papier avec une proposition de plats vietnamiens et Méditerranéens très chouettes ! Mais… vraiment très cher pour les portions et accueil absolument exécrable, désagréable, sensation de déranger le serveur ! Vraiment dommage pour les prix pratiqués vu le projet et spot qui sont, eux, très sympas !"

"Les vins et les plats étaient très délicieux!!!"

"Endroit mignon mais beaucoup trop cher pour des portions minuscules. 12 euros le tout petit sandwich."

"Meilleur restaurant aux saveurs Viet ! À faire et refaire, mon nouveau Must to do Niçois !"

"Meilleur pho, beaucoup de gout. Atmosphere tres agreable, et ee tres jon produit. Je recommande 100 fois ! on reviendra."

"Lieu sûrcoté par le fooding… plats basiques qui ne sortent pas de l’ordinaire (bobun hyper classique). Service ultra moyen, on redemande de la sauce nuoc mam au serveur, il nous demande de goûter avant car selon lui, le plat en a suffisamment…. Merci pour la leçon….Deuxième tentative au bout de laquelle, il consent à nous donner une dose de nuoc mam…. Bref, on ne comprend pas le fooding car le lieu ne mérite pas tant…."

"Ici tout est voyage. Le lieu, d’abord, qui concentre, en toute simplicité, tous les charmes d’une terrasse du vieux Nice, sans l’agitation, même en haute saison. Lesquels se mêlent à l’esthétique d’une devanture nature et exotique, qui indique déjà que l’assiette sera aussi belle que savoureuse. Et on ne s’y rate pas : les plats sont frais, délicieux, parfaitement assaisonnés avec des petits twists d’originalité qui font la singularité de cette adresse. Barbajuan, bo-bun, tarte à la tomate et aux épices, perles du Japon… on enchaine les aller retours de Nice à Hanoï, en passant même par le ceviche d’Amérique du Sud. Et enfin, le breuvage - une vraie claque en bouche ! Loin des sentiers battus et convenus, Renaud, sommelier toujours en quête de petites pépites abordables, vous éveillera à de nouvelles saveurs, avec passion et décontraction. Que du bonheur. Un seul conseil : allez y, laissez vous surprendre et tenter d’en revenir."