Azerole

"Déjeuner de travail pour un groupe d une vingtaine de personnes.cuisine service , ambiance, tout était impeccable"

"Un très beau et bon moment Des plats goûteux, une formule surprise en plusieurs services, une cave accessible et une hôte géniale"

"Nous avons passé un moment inoubliable dans ce restaurant. Le concept du menu surprise nous a séduit avant de réserver, et nous n'avons pas été déçus. L'association de la cuisine française avec les saveurs du monde, est parfaitement équilibrée, et en même temps explose en saveurs. A chaque plat et chaque bouchée nos papilles étaient gâtées. L'accueil et le service sont très attentionnés sans être intrusif. Le conseil sur le vin ne pouvait être mieux pour ce repas et pour notre goût. il y a peu de places dans la salle, penser à réserver."

"De passage à Dijon pour une nuit, nous avons choisi de dîner au restaurant Azérole sur base de sa note de 11/20 au Gault & Millau. Nous avons été charmés; tant par la qualité et la finesse des plats concoctés par la Chef que par le service décontracté, la gentillesse et surtout par la connaissance oenologique de la jeune dame chargée de la salle. Certainement l’une des meilleures expériences culinaires de notre séjour de deux semaines en France !"

"Ce restaurant est une pépite. Des plats travaillés qui ont du goût à des prix plus que raisonnables, une serveuse au top qui fait merveilleusement bien son travail. Vraiment rien à redire."

"Excellent restaurant situé dans un quartier assez moyen de Dijon qui peut surprendre les visiteurs ne connaissant pas la ville. Un menu unique est proposé chaque jour (adaptable aux allergies ou régimes alimentaires en prévenant au préalable). La cuisine est de type fusion, française avec des influences venues du monde entier. On a beaucoup apprécié tout ce qui nous a été servi, c’était original et goûtu. Le menu imposé permet de découvrir des plats que l’on aurait pas forcément choisis à la carte et c’est très agréable. Le service était très bien, sympathique, professionnel et efficace. On a trouvé que la salle du restaurant n’était pas à la hauteur de ce qui est servi dans l’assiette, ça mériterait peut être un peu plus de chaleur avec des rideaux ou autre, ce qui absorberait aussi le bruit qui peut monter assez vite."

"Très belle découverte, menu le midi avec 3 petites entrées + le choix entre un poisson ou une viande et 4 desserts. Tout était très bon et change vraiment de ce qu’on peut trouver ailleurs, si vous souhaitez quelque chose de bon et différent, ce restaurant est pour vous. Le service est également excellent ! J’y retournerai sais hésiter"

"Nous avons choisi ce restaurant pour notre dernière soirée à Dijon et au vu des appréciations. Accueil chaleureux, la serveuse est aux petits soins de sa clientèle. Pourquoi 4 étoiles et non 5, lorsque je lui ai dit que le champagne de ma deuxième coupe sentait le bouchon, elle l'a dénié ....mais à quand même ouvert une autre bouteille. L'entrée bien cuisinée et présentée. Explication irreprochable des mets. Bonne cuisine, plats bien présentés. Le poisson était à mon goût un peu trop cuit donc un peu sec Le plat pricipal était bon. Filet de porc basse température sauce chimichurri, courgettes. Le dessert également bon. Si vous vous décidez pour ce restaurant, ne soyez surtout surtout pas pressés! Apres avoir passé commande de l'apéro, 2 flûtes de champagne il faut attendre presque 30 minutes, et cela continue dans ce sens pour le service des autres plats. C'est tout simplement trop long, dommage."

"Menu unique, très original, les plats sont délicieux mais bémols, le temps d'attente est particulièrement long (nous sommes arrivés à 2 à 19h30 et répartis à 22h15) et les portions un peu frugales."

"Une explosion de saveurs, tout en élégance et en finesse ! Merci à la Cheffe. Quand au service, il est à l'image des plats, efficace, enjoué et attentionné. Laissez vous guider..."