Avarum | Restaurant Gastronomique Blois - Fougères-sur-Bièvre
📌 31 Rue de l'Église, 41120 Le Controis-en-Sologne
Horaires d'Ouverture
- Lundi
- Mardi
- Mercredi
- Jeudi
- Vendredi
- Samedi
- Dimanche
A propos :
Avarum, restaurant gastronomique situé à Fougères-sur-Bièvre, à 31 Rue de l'Église, 41120 Le Controis-en-Sologne, offre une expérience culinaire exceptionnelle. Niché dans un cadre élégant et raffiné, ce restaurant propose une cuisine inventive et créative, élaborée à partir de produits frais et locaux. La carte, régulièrement renouvelée au gré des saisons, met en valeur le savoir-faire du chef et sa passion pour les saveurs authentiques. Que ce soit pour un dîner romantique, un repas d'affaires ou une célébration spéciale, Avarum saura combler vos attentes grâce à son service impeccable et son ambiance chaleureuse. Le restaurant se distingue par son engagement envers la qualité et l'excellence, offrant une expérience mémorable à ses convives. Réservez votre table et laissez-vous séduire par la magie d'Avarum. Une expérience gastronomique inoubliable vous attend, alliant gastronomie raffinée et service attentionné. Le cadre idyllique contribue également à l'atmosphère unique de ce restaurant.
Galerie Photos
Services disponibles
- Terrasse
- Repas sur place
- Livraison
- Vente à emporter
Points forts
- Excellents cocktails
- Excellent café
- Excellents desserts
- Grand choix de vins
Accessibilité
- Entrée accessible en fauteuil roulant
- Parking accessible en fauteuil roulant
- Places assises accessibles en fauteuil roulant
- Toilettes accessibles en fauteuil roulant
Offre
- Alcools
- Bière
- Cafés
- Cocktails et apéritifs
- Produits sains
- Spiritueux
- Vin
- Convient aux végétariens
Services de restauration
- Déjeuner
- Dîner
- Traiteur
- Desserts
- Places assises
- Service à table
Services
- Toilettes
Ambiance
- Romantique
- Haut de gamme
- Ambiance décontractée
- Cadre agréable
- Calme
- Branché
Clientèle
- Groupes
- Touristes
Planning
- Réservation obligatoire
- Réservations acceptées
- Réservation recommandée pour le déjeuner
- Réservation recommandée pour le dîner
Paiements
- Titres restaurant
- Pluxee
- Cartes de crédit
- Cartes de débit
- Paiements mobiles NFC
Parking
- Parking gratuit
- Parking gratuit dans la rue
Populaire pour
- Déjeuner
- Dîner
- Dîner en solo
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Avis des clients (les 10 derniers)
"Superbe cuisine alliant saveurs du terroir et inventivité. Des desserts de cuisinier osés , tel qu'autour du céleri. Serveurs sympa et de bons conseils. Salle un peu froide dans son style."
Posté le 01/10/2025 à 05:59"Très bonne adresse, cuisine délicieuse et pleine de saveurs , Service impeccable. Petit bémol, néanmoins pour le dessert, Bien que le fait de proposer un légume en dessert, soit innovant, cela n’est pas forcément du goût de chacun . Quel dommage de ne pas proposer un basique chocolaté ou praliné ou bien café cela permettrait alors de ravir les papilles de 100 % des convives."
Posté le 23/09/2025 à 13:35"Nous avons passé une excellente soirée dans ce beau restaurant. Les produits sont de très bonne qualité et le service consciencieux. Le rapport qualité prix est au rendez vous. N’hésitez pas une seconde pour réserver dans ce restaurant. Une très belle découverte pour notre part, dans un village typiquement médiéval."
Posté le 21/09/2025 à 12:29"une belle découverte. menu dégustation qui tient la route avec une qualité d'accords mets vin sensible et en adéquation avec les plats. Notre seul bémol : des amuses bouches qui n'ont pas autant des peps que nous l'aurions souhaités (cependant originaux).. bref nous reviendrons .. le dessert est à tester.. Nous avons pris du plaisir (peu être plus que dans certains étoilés).."
Posté le 15/09/2025 à 18:13"Accueil agréable et un très bon moment entre amis. Sa cuisine est inventive pour une découverte gustative originale ( infusion de feuilles de figuier…). Nous reviendrons !"
Posté le 13/09/2025 à 08:33"Un excellent moment de l accueil au digestif. Raffinement, équilibre, justesse des goûts, accueil au top. Une première fois de clients ravis, futurs habitués... Merci à l équipe d 'Avarum."
Posté le 08/09/2025 à 13:14"Tout est parfait dans ce restaurant : accueil, service, plats et ambiance. Cuisine raffinée. Merci"
Posté le 08/09/2025 à 09:20"Déjeuner parfait. Un accueil sympathique. Des conseils avisés et professionnels tant pour les plats que pour les vins. Une cuisine, avec des produits de qualité, des cuissons parfaites, des assaisonnements justes. Quelques surprises fortes agréables. En résumé un excellent moment. A renouveler sans hésitation."
Posté le 07/09/2025 à 16:02"Excellent déjeuner, l'accord mets et boissons est une réussite. Nous avons fait des belles découvertes. Le service est impeccable, professionnel et très sympathique. Très bonne ambiance . Nous recommandons et reviendrons. On peut prolonger le plaisir en visitant le château de fougères sur bievre juste en face."
Posté le 07/09/2025 à 15:10"Une alliance subtile de saveurs et une créativité décomplexée ont fait de notre repas une expérience inoubliable. Chacun des 7 plats nous ont provoqué une émotion gustative exceptionnelle. Le service souriant, détendu et attentif a complété ce moment unique. La carte des vins propose une palette des régions de France de haute qualité à des prix très raisonnables. Le Bib gourmand 2025 n’est sûrement qu’une étape vers des étoiles bien méritées. Un restaurant à visiter absolument."
Posté le 07/09/2025 à 14:40Entreprises à proximité