Autour de l'Âtre

"Un lieu atypique et hors du temps. Une assiette sublime sans oublier des vins surprenants et fins. Un service calme et agréable. Je recommande vivement !!!!"

"Superbe expérience dans ce restaurant dans le Jura, avec une cuisine de saison, originale, fine, et la possibilité en été de déjeuner dans le jardin ... nous sommes végétariens et le chef s'est adapté sans difficulté."

"Une expérience culinaire qui vaut le détour, dans un cadre magnifique. C'est toute une ambiance qui est mise en place autour du repas servi et qui contribue à mettre les plats en valeur. Le service peut être un peu long, ce qui n'est pas gênant, sauf si on mange en soirée en extérieur (prévoir une veste). Dans ce cas, il est possible de demander à rejoindre l'intérieur."

"Très belle expérience! Une super dégustation de saveurs authentiques. Merci et bravo à toute l'équipe. Au plaisir de se revoir dès que possible !!"

"Un moment en famille très agréable. C'est une expérience complète. On a très bien mangé, on se laisse guider par le chef. Le cadre est magnifique, un écrin de verdure où nos enfants ont profité de la balançoire. La salle est chaleureuse et la cuisson au feu de bois agréable à déguster et à voir. Merci pour ce moment."

"Un magnifique déjeuner hier dans ce lieu qu'il faut mériter. Un cadre a la hauteur et une cuisine exceptionnelle qui vaut sans nul doute le déplacement. Bravo Chef."

"Étape en cyclotourisme à midi. Juste génial. Super accueil, cadre au milieu de la nature, au calme. On se laisse guider en 3 ou 5 plats, composés de produits locaux et de saison. Plats de qualités et travaillés. Un moment de calme et de fraîcheur sur notre journée caniculaire à 🚲! A faire sans hésitation, on reviendra pour profiter de l'ambiance autour de l'âtre en hiver !"

"Dans un jardin bucolique, Autour de l'Atre propose un menu en 5 services qui relève du voyage culinaire. Le chef surprend par des associations de saveurs atypiques, audacieuses mais toujours justes, avec une vraie signature d’originalité Une expérience sensorielle rare où chaque détail semble pensé pour sublimer le moment. L’engagement en circuit court se ressent dans la fraîcheur et la qualité des ingrédients : herbes cueillies du jardin, légumes locaux, viandes et fromage choisis avec soin. L’accord mets-vins frôle la perfection. La sélection est à la fois surprenante et pertinente, épousant l'originalité des plats avec une justesse admirable. Autour de l’Âtre n’est pas simplement un restaurant ; c’est un théâtre culinaire. Chaque assiette raconte une histoire Une adresse rare, pour amateurs de découvertes gastronomiques authentiques."

"Excellente soirée, avec un service et un accueil comme on en voit très rarement ! Le chef et son second sont aux petits oignons pour vous faire passer une soirée hors norme. La qualité des mets servis dépasse toutes les attentes. Je recommande sans hésiter, et j’espère revenir !"

"Une expérience mémorable qui a commencé dans le jardin et s'est continué autour de l'Âtre dans ce restaurant niché entre montagne, rivière et verger, au cœur d’un charmant petit village. Le service, orchestré comme une véritable pièce de théâtre, était d’une originalité et d’une chaleur incomparables. Les plats, raffinés et recherchés, mettent à l’honneur des légumes de saison et les fruits du verger, offrant une explosion de saveurs authentiques qui clik et clak. L’ambiance, sublimée par des objets de brocante disséminés dans la salle, transporte dans un univers hors du temps, avec une démonstration du tourne broche en prime. Ce lieu unique mérite amplement une étoile pour son audace et son excellence. Un dîner inoubliable ! Jeremy et Hilda"