Auberge du Moulin

"Cela faisait longtemps que nous n'y étions pas allés et nous n'avons pas été déçus...par contre très copieux enfin pour moi lol pas l'habitude 😀 Et mention spéciale à la serveuse toute seule qui a malgré tout mené son service d'une main de maître !"

"Auberge idéalement située. Accueil chaleureux,cadre reposant. Excellente adresse pour y passer un bon séjour."

"Bonne expérience, service impeccable, bonne cuisine dans son ensemble, pour preuve nous y sommes rendu 2 fois pendant un bref séjour de 5 jours sur Saujon, contrairement à d'autres restaurants du secteur."

"Cuisine médiocre. Les deux serveuses, sympathiques et compétentes, ne suffisent pas malgré leur bonne volonté à assurer un service satisfaisant en salle et en terrasse."

"On a voulu essayer ce resto car il se trouve pas très loin de chez nous..et franchement on a pas été déçu.. accueil sympa, plats agréables a l'oeil et au palais...ambiance Discret..on reviendra.."

"On ne reviendra pas ! Et on ne le conseille vraiment pas. Changement de propriétaire? Car bien noté sur le livret de l’office du tourisme. Entrée chaude servie froide. Plat principal sans saveur, beaucoup trop cuit et gros doute sur la fraîcheur (plat réchauffé? Congelé ?) Dessert : de la crème grasse, sans saveur. Aucune réaction lorsque la serveuse récupère mon assiette pleine. Nous avons donc tenté de lui dire qu’il y avait un problème de cuisson et de fraîcheur. Cela lui a fortement déplue et elle nous a fait comprendre que notre avis ne l’intéressait pas du tout. C’était sa façon de cuisiner et c’était à nous de lui préciser la cuisson que l’on souhaitait. Déconseille fortement cette auberge de moulin."

"très beau cadre, nous sommes arrivés pas mal chance en fin de service un petit Quack Rien de grave. Les Patron sont un jeune couple très professionnel très à l’écoute de la clientèle. Vraiment la classe. Ils ont beaucoup d’avenir, je reviendrai. produits, produits, frais, personnel, constant et dynamique, plus geste, commercial mais qui n’étaient pas nécessaire. Alors c’était vraiment un petit détail La Patronne prend tout à cœur rien n’est laissé au hasard .réactive pro très bonne cuisine de qualité."

"Avec les anciens propriétaires la cuisine était soignée, quelle déception lorsque nous y sommes retournés ( août 2025) en entrée : Les couteaux persillés : du surgelé très mal préparé En plat : une sole (supplément 6€) surgelée ? En tout cas très mal cuisinée ( baignant dans l’huile) Juste le dessert pourrait tirer son épingle du jeu et encore Si vous êtes fin gourmets n’y allez pas vous serez très déçus 😞"

"On a fait un repas en amoureux on a très bien mangé copieux les assiettes sont très jolis je recommande fortement"

"Je recommande Belle découverte, dans un magnifique cadre Accueil et service très accueillant Et la cuisine juste une tuerie avec un menu au goût du jour et excellente de l’entrée au dessert. Hâte d’y retourner ! Une petite suggestion, un portant pour accrocher les vélos."