Auberge du Cheval Rouge CHÂTILLON COLIGNY

"Excellent moment passé dans ce restaurant car les plats sont très raffinés, servis à une excellente température et le service est nickel J ai adoré ce repas"

"Ça vaut le coup. Sans prétention, mais c'est fait maison. Bon accueil chaleureux et sympathique. Allez y tranquille."

"C'était très bon du service à l'assiette ! C'était notre première venue et ça ne sera pas là dernière ! Merci et bon travail de restauration à toute l'équipe !"

"Une fois de plus nous avons passé un excellent moment dans l'établissement, la cuisine raffinée, du goût, des petites attentions pour l'apéritif, nous venons depuis quelque années à l'auberge, et comme à chaque fois nous ne sommes jamais dessus que ce soit de la cuisine, du service c'est parfait, sans compté du rapport qualité prix je ne pense pas que l'on puisse faire mieux. Pour l'anniversaire de ma femme nous souhaitions venir manger un jeudi soir malheureusement l'établissement était fermé et dans la grande générosité de l'établissement ils ont accepté de faire a emporter pour que nous puissions passe un excellent repas et sachiez que nous avons passé un excellent repas mercis encore a la chef et au staff pour ce repas en take away qui était aussi divin que sur place ❤️ nous recommandons l'établissement depuis des années vous pouvez y aller les yeux fermés c'est excellent, les produits sont frais, la cuisine raffinée et le service a la perfection. Que du bonheur de s'y rendre et passer un bon moment."

"Nous fréquentons ponctuellement ce restaurant midi ou soir. Et comme nous aimons beaucoup la cuisine traditionnelle et également créative ainsi que l'énergie joyeuse de l'équipe, nous leur avons confié le dîner d'anniversaire de Luc en Novembre 2024, en déporté, à la maison. Pour 14 convives. Parfait. Puis les enfants ont décidé de se marier ce 6 septembre dans notre beau village. D'un projet à 30 nous sommes arrivés à 50! Et biensûr nous avions sollicité Céline et Sylvain qui ont suivi : toute l'équipe a assuré, n'ayons pas peur des mots : L'IMPOSSIBLE. Pas de cuisine dans le lieu loué, point d'eau déporté, pas de four pour tant d'invités : ils ont tout organisé pour pouvoir servir et régaler les invités : un véritable tour de force. Mention particulière pour la pas si traditionnelle pièce montée de Margot absolument magnifique visuellement et gustativement. Autre mention spéciale pour Maurane , au service, avec gentillesse et belle efficacité. Merci, merci mille fois à tous le 4 pour avoir si bien contribué à la réussite de cette première soirée de nos jeunes mariés."

"Très bon restaurant avec une carte au top, une sélection de produits frais, des plats créatifs et gourmands et un service au top ! Mention spéciale pour l'organisation d'un service traiteur lors de notre mariage : les invités étaient ravis, nous aussi ! Encore merci à toute l'équipe pour leur gentillesse 🫶"

"Restaurant très sympathique et personnel au top !"

"Très bon de l'entrée au dessert , à recommander pour la cuisine et le service ."

"Très bonne accueil ,délicieux et raffiné on conseille"

"Vraiment merci pour ce bon moment. Une très bonne cuisine de bistrot avec de bons produits fait maison"