Auberge de Briant

"De l'arrivée à l'auberge jusqu'à la fin du repas, tout était parfait Priorité aux produits locaux et belle carte des vins, salle très agréable À refaire"

"Tout est très bien"

"Ce restaurant a été une très bonne surprise, en déplacement dans le coin ce restaurant est sorti du lot avec ses plats qui semblaient alléchants. La cuisine est complexe en goût mais les assaisonnement sont justes, équilibrés et harmonieux. Testé le menu à 51€, avec le poulpe de Méditerranée fumé au foin et le gilet de boeuf charolais accompagné de ses légumes et petits popcorn. Cuisson excellente de la viande et des légumes, une harmonie des saveurs. Le popcorn n'apporte pas énormément au plat en général car posé directement sur les légumes. Pour finir le dessert était une vraie réussite et terminait bien le repas, très bien réalisé et équilibré. Contrairement à d'autres restaurant, finir par ce type de dessert laissé un souvenir plus que positif. A tester à nouveau dans hésitation"

"Accueil, menus proposés, attention envers les enfants, présentation des plats,assainissement et cuisine : tout est parfait. Nous avons passé un très bon moment."

"Nous avons adoré le repas ! Tout nous faisait envie, nous avons donc craqué sur le menu en 7 plats... Et n'avons rien regretté ! Très bonne cuisine, très bonne ambiance, au calme, en terrasse. Le couple de gérant est très accueillant et sympathique. Nous reviendrons lors de notre prochain passage dans le secteur, c'est sûr !"

"En concert ce soir à l’église du village, prendre un petit repas sur le pouce dans cette auberge, devient un véritable régal. C’est très fin, c’est bien présenté, et en plus c’est très bien servi. L’ambiance est sérieuse et décontractée bravo pour le chef et bravo l’équipe en salle ou en terrasse nous sommes ravis de votre sourire et de votre cuisine."

"Menu dégustation magnifique"

"Auberge se situant dans un village paisible et charmant avec son petit plan d'eau."

"Je recommande ce restaurant ! Nous avons été super bien accueilli ! Et le meilleur, nous avons tout manger ! Nous n’avons rien à redire de notre expérience ne serait-ce que nous avons hâte de revenir ! Merci à toute l’équipe pour ce beau moment"

"En ce dimanche de Pâques, découverte de l auberge de Briant. Un accueil respectueux et personnalisé envers leur clientèle. Une table à la française avec un service comme il se doit. Un véritable écrin culinaire au coeur du brionnais. Le chef nous a régalés avec un menu aux saveurs délicates. Merci et à bientôt."