Au Cul d'Poule

"Accueil très chaleureux, des plats savoureux."

"Nous avons passé un agréable moment, la cuisine du fait maison , nous avons aimé, à une prochaine"

"Un lieu merveilleux… Je ne devrais pas le dire mais ce restaurant est probablement la plus belle découverte de cette année. Le menu est varié, les plats généreux avec de belles présentations et la cuisine est savoureuse. L’accueil est très sympathique, on est dorloté, choyé et la propriétaire est au petits soins pour tous les clients. Enfin, la carte des vins c’est un poème, une ode aux grands vins. Ici tout est abordable, les prix sont doux, le plaisir se partage. Merci, merci, merci de nous accueillir et d’être de tels ambassadeurs de la gastronomie et du vin. On se régale 😋🤗"

"Début de communication difficile, nous sommes arrivés en retard, heureusement le service a été plus que correct après cet épisode. Nous étions en terrasse avec un cadre magnifique, dommage que nous ne puissions pas en dire de même pour la cuisine qui était fade. Nous nous passerons de commentaire sur l'addition qui était bien trop élevée."

"Cadre magnifique, le service était très bien, dommage pour la cuisine qui n'est pas à la hauteur ainsi qu'un bien trop élevé."

"Très bon mais organisation catastrophique! Reservation non respectée, donc reçus dans l’urgence…1h30 d’attente et 1 bouteille de vin avant d’enfin être servis, dans le jus complet au service. Aucun geste sur la note (y compris sur la seconde bouteille commandée); addition très salée qui se justifie dans l’assiette mais nullement sur le reste, dommage!"

"L'emplacement au pied de la cathédrale est naturellement un point fort touristique – et après tous les éloges, nos attentes étaient élevées… mais malheureusement, nous avons été un peu déçus. Avec les tables supplémentaires en terrasse du restaurant voisin, actuellement fermé, les deux jeunes femmes au service (dont l'une, malheureusement, ne connaissait rien au monde de la restauration) étaient complètement débordées et surmenées dès le début. Il n'y a pas de menu imprimé, juste des ardoises (pas assez) posées à côté de votre table à un moment donné ; malheureusement, une grande partie de l'écriture est difficile à lire et à déchiffrer. Un début peu réjouissant pour un dîner d'anniversaire, qui a de toute façon été oublié ; ce n'est qu'à la fin qu‘on m’a placé une micro-bougie de 2 cm et deux micro-numéros sur mon assiette. Gênant – compte tenu de notre addition, une coupe de champagne aurait été plus appropriée. Le repas en lui-même était bon et d'un prix raisonnable, malgré des portions modestes. Le plus gros ennui de la soirée, cependant, était précisément la raison pour laquelle nous avions réservé : la légendaire carte des vins. Même celle-ci n'est pas disponible sous forme de menu normal et lisible ; non, on vous présente une tablette PC format A5 dans la pénombre du soir… sans table des matières, sans possibilité d'accéder directement aux différentes sections. Non, il faut faire défiler laborieusement la liste pendant des minutes, puis tout recommencer – et on ne peut même pas sélectionner les vins souhaités. Désolé, ce n'est pas du service client, c'est un affront – et ça ne favorise certainement pas la vente de vins. Pour le vin blanc, on nous a proposé un autre vignoble et un autre millésime que ceux demandés, ce que j'ai du remarquer moi-même – nous n'en étions pas informés. Le rouge était un peu trop tiède, mais correct. Dommage, car la carte des champagnes et des vins est vraiment sensationnelle et propose de véritables trésors à des prix raisonnables. Et les verres Spiegelau offrent également un plaisir de dégustation satisfaisant… Conclusion ? Déchirés entre deux avis – et dommage pour une soirée qui aurait pu être parfaite si le sens des affaires n'avait pas été aussi présent, si le personnel était de plus et plus compétent… et si les menus et les cartes des vins étaient lisibles ! Sans vouloir offenser personne, nous serions ravis de revenir… et vous souhaitons une excellente continuation."

"Le Cul d’Poule à Metz ? Une claque pour les papilles ! On y a mangé samedi et… wahou ! Tout était au top : des plats savoureux, une grande souplesse pour les allergènes (merci pour ça 🙏), une terrasse bien aérée, et une serveuse avec le sourire vissé au visage du début à la fin. Le tout avec la patronne aux petits soins, attentive et ultra pro. Ambiance cool, cadre canon, on s’y sent bien… et on a qu’une envie : y revenir. Bravo à toute l’équipe !"

"Cuisine excellente, cadre agréable et accueil très sympathique avec une fort belle carte des vins et un service au verre impeccable. Attention, réservez !"

"Des produit de qualité, prix un peu cher au vu des quantités dans l'assiette, on ne nous a pas amené la carte des vins malgré notre demande, juste des suggestions pour accompagner nos plats, c'est moyen sans annoncer le prix."