ANTO Restaurant

"Très déçue par cette expérience au restaurant Anton à Annecy, pourtant conseillé par le Guide Michelin… J’avais précisé dès la réservation que j’étais enceinte et rappelé mes restrictions alimentaires, mais aucune adaptation n’a été proposée. On ne m’a même pas laissé voir le menu. On m’a servi une truite “cuite dans le sel”, qui s’est en réalité avérée être un gravlax, donc crue. Quand j’ai exprimé mon inquiétude, on m’a répondu que le sel « cuisait le poisson »… Une explication totalement erronée et inquiétante pour un restaurant de ce niveau. Même chose pour les desserts : on m’a affirmé que les blancs d’œufs de la mousse au chocolat étaient “cuits par le chocolat” — ce qui est faux. Heureusement, j’ai choisi l’autre dessert. Le service manquait d’écoute et de considération, et les plats goûtés n’étaient pas à la hauteur de la réputation du lieu. Franchement, pour un établissement recommandé par le Guide Michelin, c’est incompréhensible et décevant."

"Jolie découverte avec une dégustation du menu en 4 temps qui nous a beaucoup plu. Un peu plus de quantité serait néanmoins bienvenu surtout pour le plat végétarien 😉"

"Une magnifique découverte. C est bon, c'est beau et le personnel est adorable. Le chef sait s adapter aux allergies sans reduire la qualité du plat."

"Encore un super moment à la table d'Anto. Un grand bravo au chef et à toute l'équipe pour le lieu, l'accueil, les mets qui se succèdent tous excellents. Expérience à vite reprogrammer."

"Belle soirée passée chez ANTO, les plats sont fins, travaillés, et agréablement présentés. Les saveurs sont justement équilibrées, parfois surprenante, toujours plaisantes. Le service est de qualité, et le prix adapté. Une très bonne adresse."

"Très bon moment dans ce restaurant à l'occasion d'un diner familial. Nous nous sommes régalés, service attentionné et sympathique, parfait. Cuisine remarquable, bravo au chef"

"Rien de tel qu'un bon repas pour aiguiser les appétits les plus exigeants dans un endroit convivial . C'est la troisième fois que nous y allons en moins d un an et c'étais encore mieux que les 2 fois précédentes je recommande"

"Une belle découverte chez Anto ! Nous avons passé un excellent moment : service chaleureux, attentionné et souriant. Les assiettes sont aussi belles que savoureuses, avec une mention spéciale pour la cuisson du poisson — juste parfaite 👌 Petit bémol sur la poitrine de porc, qui mériterait un twist ou une garniture plus généreuse pour se démarquer. Mais dans l’ensemble, tout était top. Bravo à l’équipe, on reviendra sans hésiter !"

"Un véritable régal, à la fois surprenant et raffiné ! Le chef partage chaque plat à travers une histoire personnelle, comme le petit BN salé en amuse bouche ! Que de souvenirs. Le cochon était cuit à la perfection, et le dessert, une mousse au chocolat accompagnée d’un praliné aux noix et d’une glace aux piquillos, une vraie escapade gourmande. Merci pour ce moment. Je reviendrai avec grand plaisir !"

"Parfaitement maîtrisé en tout point, difficile de trouver des points négatifs pour être honnête. Nous sommes venus pour un déjeuner en couple, j'avais fait quelques précisions par téléphone sur les intolérances de mon épouse et elles ont étaient respectées. La cuisine était intéressante et original. Le service était conscient et professionnel la serveuse était parfaitement agréable, ni trop présente ni trop absente. Et le cadre est charmant, des matériaux brute c'est cosy."