Amuse

"Excellent restaurant. Tout est fait maison, maîtrisé et bon.. rien à redire"

"J'ai un avis très mitigé sur cette adresse. Les points positifs : endroit agréable bien situé, salle confortable. Pour la cuisine, toutes les entrées font envie. Nous avons pris les samoussas veggie, très bien. Je confirme que la pâte à galette est très bien. Pour les plats, franchement, ça ne va pas. Il y a une tentative de fusion entre trop de saveurs qui ne vont pas ensemble. Que vient faire une sauce sheldar (et bière, non indiquée sur la carte) avec une galette saucisse ? Je ne vois pas non plus ce que vient faire un poulet coco dans une galette, une sauce BBQ avec un effiloché de boeuf (là ou normalement une réduction du jus de cuisson fait l'affaire). Les ingrédients sont bons, mais, à mon goût, il faut simplifier les recettes, un bon plat n'est pas une accumulation de saveurs. Les desserts, eux, sont presque trop classiques, là où on attendrait plus d'originalité. Le service en fait beaucoup trop en survendant la carte, ce qui est un peu pénible. Ma conclusion : il y a un bon cuisinier, des bons ingrédients et une envie de bien faire, mais il y a des ajustements à faire sur les recettes et le service."

"Superbe découverte ! Une crêperie où l excellence des produits sont présents dans l'assiette.. De la galette succulente à la crêpe savoureuse ... un régal pour nos papilles ...je mentionne le professionnalisme de notre serveuse et de toute l'équipe..je recommande vivement AMUSE juste une évidence. Nous reviendrons c'est certain."

"Entrées à partager. Excellentes galettes de sarrasin, originales, gôuteuses, copieuses et à la cuisson parfaite. La cuisson des crêpes sucrées, qui restent molles, est moins réussie, dommage. Bonnne carte de cidres. Réservation conseillée."

"Cuisine maison et inventive. Produits de qualité, Chef et équipe très sympas ! Les cidres sont ouf ! Allez y sans hésiter !!!"

"Délicieuse cuisine qui magnifie les galettes et crêpes, un incontournable si vous passez sur l’île !"

"Une très belle découverte!!! Les crêpes étaient succulentes. Le propriétaire est charmant. Je recommande vivement ce Restaurant de Galettes"

"En passant devant le bar à galettes et au 1er coup d’œil on s’est dit : ça a l’air top! Pas déçus, on s’est régalés, très goûté, copieux, avec un service efficace, je recommande 😋"

"Il y a des repas qui ressemblent à des rencontres. Chez Amuse, on a eu l’impression de retrouver des saveurs qu’on connaissait déjà, mais racontées autrement dans une galette. Comme une chanson qu’on aime et qu’on redécouvre sous une nouvelle mélodie. Tout est juste, délicat, attentionné, tous comme le service aux petits oignons !"

"Service sympathique! Bien placé! Mais prix déraisonnables, quand bien même un peu de créativité (décevante) dans l’assiette, ça n’est pas acceptable une crêpe à 19 euros! Bizarrement c’est plus raisonnable pour les crêpes sucrées"