Âma Terra, Restaurant, Villa Saint-Ange

"S’il fallait résumer notre expérience, nous utiliserions le terme parfait. La beauté du lieu n’a d’égal que la finesse des plats proposés. Un véritable havre de paix aux porte d’Aix en Provence. Plus qu’un repas, c’est une véritable expérience gastronomique. Le personnel est aux petits soins sans être intrusif. Nous avons même eu la visite du chef en fin de repas. Bref 5 étoiles bien méritées"

"Énorme déception cela n’a plus rien à voir avec nos expériences antérieures avec le chef Pierre Gagnière. Dommage pour cette établissement que nous apprécions beaucoup."

"EXTREMENTCHER !!! Cest bien, c'est beau mais compte tenu du prix.... c'est vraiment pas terrible ! C'est très beau mais tout passe dans le decorum."

"Nous cherchions un bon restaurant dans le coin. Vraiment pas déçus du choix. Service au top, les plats...rien à redire. Le cadre est juste super agréable dans une petite rue d'aix. Service voiturier... Une très belle réussite"

"Excellent, tant par la cuisine que par le service. Un moment rare…"

"Tout est magique dans ce lieu d’exception … la cuisine, le service, l’amabilité, l’architecture, la beauté des jardins, le confort etc etc etc Merci pour ce moment magnifique"

"Tres déçue par ce restaurant !! Le cadre est magnifique mais la cuisine et le service ne suivent pas. Le repas n est pas digne d’ un chef!! Et pour le service nous nous sommes crus à l’école hotelier. Il serait bon de revoir vos prix qui ne correspondent pas du tous aux prestations proposées!! Je ne recommande pas du tout ce restaurant"

"un endroit exceptionnel, du calme et de l'espace en plein centre vie. Un service et un accueil discret et de qualité, à la hauteur du lieu. Nous y avons été pour un petit déjeuner entreprise, et toute l'équipe s'est régalée de cette magnifique table remplie de fruits variés, de pancake moelleux, de saumon fumé, Brioche maison.... On a hâte d'y retourner !!!!"

"Nous avons dîné sur place le samedi 7 juin. Tout est absolument exceptionnel, le cadre de ce parc de 8000 M2, les bâtisses, la décoration, le mobilier, le repas bien entendu et le service. Tous les plats sont raffinés servis avec de belles quantités, les serveurs connaissent chacun d’entre eux dans le moindre détail ainsi que les cocktails et autres vins. Le chef est venu nous voir en fin de service, c’est toujours très agréable. A faire absolument pour passer une merveilleuse soirée d’autant que les tables sont éloignées les unes des autres, ce qui procure une intimité très agréable Le rapport qualité prix est irréprochable Service voiturier en prime !!"

"Exceptionnel… Un cadre totalement dépaysant, pourtant non loin du centre ville. Une équipe très polie, serviable et aimable. Une cuisine de qualité et raffinée. Il est difficile de faire son choix lors de la commande. Les serveurs sont attentifs quant aux restrictions alimentaires de chacun, ce qui implique un grand professionnalisme de la part de l’équipe de restauration. Nous avons déjeuné au bord de la fontaine du jardin, ce fut un moment de plaisir et de détente absolue. Merci pour cette expérience."