Aiete

"Incroyable découverte à Biarritz ! Chez Aiete, c’est gourmand, c’est savoureux, c’est généreux. C’est parfaitement juste et c’est simplement BON. L’ambiance est conviviale et détendue, le cadre est cosy, on se sent comme à la maison. On notera également la playlist musicale qui est très agréable. Bref, un endroit qui fait appel à tous nos sens. Réservez, vous ne regretterez pas d’y être allé"

"Très bel endroit, accueillant et chaleureux ! J’ai commandé un burger, délicieux et original. J’ai aussi pris un dessert et une tisane, tout est arrivé rapidement et c’était excellent. Mention spéciale à la serveuse, seule en salle mais incroyablement efficace. Une adresse à recommander sans hésiter !"

"Excellent dîner chez Aiete ! Mérite largement un bon gourmand. Beaux équilibres, cuisine très aboutie sur certains plats (la pita, le potimarron et le dessert à l'ananas). Jolies acidités addictives."

"Très bon, très sympa ! Des produits locaux et de saison 🤩 Des options végétariennes 😋"

"Accueil adorable cuisine délicieuse :) J’y suis allée ce soir on a testé le poulpe, les carottes, les courgettes, le burger tout était délicieux je recommande :) Service super sympa !"

"Une belle découverte, un gérant sympathique. Les plats sont divins et créatif. Bémol : attention à la prise de commande mais je vais mettre ça sur l absence d un serveur. Sinon tout est parfait. Allez y sans hésitation."

"Ce restaurant à tout pour être une adresse incontournable. Dans les assiettes, tout est parfait : saveurs, recherche créative, le plaisir est là de l’entrée au dessert. Carte des vins de qualité. Patron très sympathique. Mais il y a pour moi un très gros problème qui fait que je ne reviendrai probablement jamais dans ce restaurant : le bruit ! Déjà la salle, petite, ne possède pas une bonne isolation acoustique mais en plus le patron met la musique beaucoup trop forte, ce qui empêche toute conversation naturelle audible. Ce soir on se serait crû en discothèque ! Dommage car il se prive automatiquement d’une partie de la clientèle."

"Si bon et si bien. Le service est à l’image du restaurant : absolument immense. Rarement été aussi heureux."

"Un restaurant au TOP ! Accueil incroyable du patron, et ce même à 22h15, avec le sourire et une vraie envie de nous faire passer un bon moment. Les conseils sont donnés « aux petits oignons » pour nous guider dans le choix des plats. Ici, le maître-mot, c’est le partage : on découvre, on goûte, on se régale ensemble. Les assiettes sont généreuses, gourmandes et surtout pleines d’originalité. On sent que chaque recette est pensée avec passion, et que la cuisine est faite pour donner du plaisir, pas juste pour nourrir. Un grand bravo pour rester un vrai restaurateur, comme on en croise de moins en moins : accueil, qualité, convivialité… tout y est ! Nous reviendrons dès que possible, et cette fois-ci, avec encore plus d’appétit !"

"Jolis plats à partager ou non avec une belle diversité. Le service est agréable par contre il faisait très chaud malgré une clim allumée et beaucoup de bruit dans le restaurant."