3 Brasseurs - Troyes

"Très bien , bon service de shallum aimable agréable gentille et souriante. Quantité copieuse et très bon avec un prix très raisonnable. Je recommande"

"La cuisine est bonne, l'ambiance est correcte. Par contre, au niveau propreté,on peut déplorer des toiles d'araignée et on peut constater que les lustres sont pleins d'excréments de moucheron. Le service laisse à désirer : 1h d'attente entre l'apéritif et le repas alors que le restaurant n'était pas plein."

"Service lamentable. Nous étions une table de 4 adultes et 2 enfants. Dès le début, l’organisation laissait à désirer : 3 serveurs différents pour notre table, erreurs sur les commandes, attente interminable. 👉 Nous avions commandé 3 menus Brasseurs du mardi soir (avec la formule enfant offerte). Résultat : plus de 45 minutes d’attente pour les plats enfants, et il a fallu aller relancer les serveurs et le manager à plusieurs reprises. ❌ Eau et pain à aller chercher nous-mêmes. ❌ Rappels incessants pour les boissons. ❌ Erreur sur les plats : un hamburger est arrivé avec oignons et sauce alors que nous avions bien précisé sans. ❌ 3 burgers servis au lieu de 2 burgers et un steak pour les enfants. ❌ Desserts incomplets, 20 minutes d’attente supplémentaires pour les récupérer. Et au moment de l’addition, le comble : la manager se montre désagréable et insinue que nous aurions “profité” de la situation alors que ce sont leurs erreurs du début à la fin. Il a fallu 20 minutes pour régler car elle voulait nous faire payer des erreurs qu’ils ont commises. Aucun geste, aucun tact. C’est d’autant plus regrettable que ce n’est pas la première fois : à chaque visite, le service est lent, désorganisé, et les erreurs fréquentes. On continue à venir en espérant une amélioration, mais cette fois, c’était la dernière. 🛑 Nous ne reviendrons plus. Nous préférons mettre quelques euros de plus dans un buffet, où les enfants mangent à leur faim et sont ravis, sans avoir à réclamer 10 fois le service."

"⭐☆☆☆☆ Une expérience lamentable. Nous avions réservé une table pour 3 personnes par téléphone trois jours avant pour le déjeuner, mais à notre arrivée, la réservation n’avait pas été notée. Nous avons attendu plus de 30 minutes avant que notre commande soit prise, puis encore 30 minutes pour être servis. Mon plat (des ribs, travers de porc) était froid et trop cuit, les choux de choucroute également froids. C’était immangeable : j’ai à peine goûté, je n’ai pratiquement rien mangé. La serveuse n’a rien dit quand je l’ai signalé. J’ai demandé une boîte pour ramener le plat à mon chien, mais elle était trop petite et le couvercle ne fermait même pas. Nous avons payé 51 € pour deux plats et deux desserts, alors que le restaurant n’était même pas complet. C’est franchement inadmissible, et je ne recommande absolument pas."

"Toujours aussi satisfait de cet établissement dans ce lieu unique et privilégié de notre belle ville de Troyes. Cette fois-ci, encore, pas de fausse note à déplorer de l'accueil dès notre arrivée ainsi qu'au déroulé de notre soirée. Comme il faut être juste et honnête, dans la vie et dans la rédaction d'un avis, sur notre table de 7 personnes, nous étions 3 à souhaiter (pour ne pas dire que nous salivions d'avance 😉) un jarret...Horreur malheur...Il n'y en avait plus de disponible à cette heure 😒...Mais nous avons tout de même trouver notre bonheur avec la planche mixed grill... Je recommande de bon cœur et avec grand plaisir cette très belle adresse troyenne. A bientôt !"

"Je dois vous dire que c’est un endroit exceptionnel, certes il y’a beaucoup de choix mais tout est maison ! Nous avons bien mangé, très copieux, très délicieux ! L’accueil chaleureux. Le lieu atypique avec les vrais fus de fermentation de bière ! Ambiance vraiment exceptionnelle !"

"Nous sommes venues déguster la bière du moment, la Munich Queen que nous avons trouvée très bonne avec ses petites notes de pop-corn. En revanche le niveau sonore de la musique était beaucoup trop fort pour nous ce soir là, nous avons eu peine à discuter et sommes parties sans manger. En dehors de ce petit bémol, c'était très bien."

"Première fois dans votre restaurant un lundi soir, pas grand monde, tranquille, nous avons attendus au moins 1/2 heure pour être servis et pendant ce temps il s’occupait des Uber eats, très déçu par le magret de canard. Nous ne reviendrons pas"

"Pour une première c'est plutôt réussi aux 3 Brasseurs. L'intérieur du restaurant est remarquable par son implantation, ses colonnes, cette hauteur et ses tables ou il y a de la place, qui ne sont pas collées les unes au autres. Pour le service, les plats, c'est bon et copieux, bonne ambiance et sympa. Yves P"

"Le repas aurait été plus agréable si le service s'était mieux déroulé : serveur soucieux de bien faire mais stressé et stressant, à peine le temps de choisir nos desserts, et surtout un verre de bière renversé sur ma veste sans proposition de dédommagement ou un geste commercial, à peine des excuses du bout des lèvres."